食品与生物技术系,根据广西新兴的产业和千亿元产业结构调整的需求,开设了食品类和生物类7个专业及方向,分别为“生物技术及应用”、“食品检验及管理”、“食品加工技术”、“生物化工工艺”、“食品生物技术”、 “食品检测及管理(质量安全方向)。其中,“生物技术及应用”专业是教育部重点专业及自治区的优秀专业,“食品检验及管理”专业是自治区级的特色专业。这些专业设置具有鲜明的高职特色,顺应了广西食品与生物两个千亿元产业对高端技能型人才的需求,形成了“以服务为宗旨,以就业为导向,以学生为中心”的高职教育理念。
本系...
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