食品营养与检测专业是我院重点建设专业，主要培养能从事食品营养、食品卫生检验、食品卫生质量管理等工作的高级技术应用性专门人才。 　　该专业是在我院食品卫生营养专业、动物营养专业以及原济南市农业科学研究所的基础上，经过整合提升而发展起来的具有良好就业前景的优势专业。专业现有实验场地400m2,专业实验室6个，校内实习基地一处，能很好地满足食品类专业相关课程实践教学的需要；可以开展食品中营养成分、有害物质的检测等实训项目，保证学生技能培养的先进性和全面性。 　　专业实行“岗位指导，工学一体”的培养模式，和省内外二十多家知名食品企业建立了紧密的产学研合作关系。食品营养与检测专业设立了五个基本的... [ 查看详情 ]