食品工程与生物技术学院，创建于1958年。现有食品科学与工程一级学科博士点（涵盖食品科学、农产品加工及贮藏工程二级学科博士点），另有制糖工程、生物技术与食品工程等2个二级学科博士学位授权点；食品科学与工程一级学科硕士点（涵盖食品科学、农产品加工及贮藏工程、粮油、油脂及植物蛋白工程、水产品加工及贮藏工程二级学科硕士点），另有营养与食品卫生学、生物化学与分子生物学、制糖工程等3个二级学科硕士学位授权点；轻工技术与工程一级学科博士后科研流动站、食品科学与工程一级学科博士后流动站、食品加工工程中心博士后科研工作站、有食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术、乳品工程、粮油工程等5个本科专业。 　　师资... [ 查看详情 ]