食品科学与药学学院是在食品科学与工程学院和药学院的基础上于2009年合并成立,长期以来将教学、科研与新疆农业产业化发展和优势资源转化密切结合,经过二十多年两代人的建设和积累,形成了自己的学科特色。
近年来,通过日元贷款、中央地方共建、紧缺人才专业建设、重点学科建设等项目的持续建设,实验条件日趋完善。学院拥有农产品加工与综合利用、食品微生物与发酵工程、果蔬采后生理与贮运和食品化学与仪器分析、药学五个大型实验室,实验室面积2400平方米。
多年的教学改革与建设,我院形成了“以培养高素质的应用型人才为目标,以强化学生的实践动手能力为主线,坚持...
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