按学科分类与代码国家标准(GB/T13745-2009) | |||||
名称 | 编号 | 名称 | 编号 | ||
食用油脂加工技术 | 550.2010 | 制糖技术 | 550.2015 | ||
肉加工技术 | 550.2020 | 乳加工技术 | 550.2025 | ||
蛋加工技术 | 550.2030 | 水果、蔬菜加工技术 | 550.2035 | ||
食品发酵与酿造技术 | 550.2040 | 食品焙烤加工技术 | 550.2045 | ||
调味品加工技术(包括食盐加工技术等) | 550.2050 | 食品添加剂技术 | 550.2055 | ||
饮料冷食制造技术 | 550.2060 | 罐头技术 | 550.2065 | ||
食品加工技术其他学科 | 550.2099 |