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第三节 乳制品加工厂润滑

    课程介绍:

    随着我国人民生活水平的不断提高,乳制品已走进了千家万户,并在人们的饮食结构中占有重要地位。但是,2008年三鹿奶粉事件之后,关于乳制品的各种负面新闻不断被报道,消费者对乳制品的信任已经渐渐丧失。同时,乳制品企业的压力也越来越大。要想唤回消费者的信任,乳制品企业需要从自身抓起,严格把关,加强管理。食品级润滑剂在生产过程中的使用是重要的一环,建立良好的润滑剂使用规范,不但可以避免一些不必要的风险,而且可以提高企业的经济效益。

    课程结构:
  • 乳制品加工厂生产流程

    参照某乳制品加工厂生产流程图。

  • 生产过程中的润滑关键点

    在各个风险点识别完毕之后,再查找润滑剂数据库,找出与之相对应的润滑剂。


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