真核生物(Eukaryotes)是一大类细胞核具有核膜,能进行有丝分裂,细胞质中存在线粒体或同时存在叶绿体等多种细胞器的生物。
真菌、显微藻类和原生动物等是属于真核生物类的微生物,故称为真核微生物(eukaryotic micro-organisms)。
真核细胞与原核细胞相比,其形态更大,结构更为复杂,细胞器的功能更为专一。它们已发展出许多由膜包围着的细胞器(organelles),如内质网、高尔基体、溶酶体、微体、线粒体和叶绿体等,更重要的是,它们已经进化出有核膜包裹着的完整细胞核,其中存在着构造及其精巧的染色体,它的双链DNA长链已与组蛋白等蛋白质密切结合,以更完善地执行生物的遗传功能。
真核细胞发展出许多由膜包围着的细胞器(organelles),如细胞核、内质网、高尔基体、溶酶体、微体、线粒体和叶绿体等。