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食品微生物学
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第三章 真核微生物
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第三节 丝状真菌——霉菌
>> 霉菌的繁殖方式
霉菌的繁殖方式
无性孢子繁殖
无性孢子是霉菌进行繁殖的主要方式。
不经两性细胞配合,只是营养细胞的分裂或营养菌丝的。
分化(切割)而形成新个体的过程。
无性孢子有:厚垣孢子、节孢子、分生孢子、孢囊孢子等。
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