我国颁布了三个国家标准：GB/T 12494-1990《食品机械专用白油》，GB 15179-1994《食品机械润滑脂》，GB 23820-2009《机械安全 偶然与产品接触的润滑剂 卫生要求》。在这些国家标准中，对食品级润滑剂的检验项目包括运动黏度、颜色、水溶性酸或碱、机械杂质、水分、易炭化物等品质检验，但并未涉及到安全、卫生、环保项目，要求食品加工机械的润滑剂应使用专用润滑剂，但却不是强制性的。
2009年，我国等同采用ISO 21469标准制定了GB 23820-2009《机械安全偶然与产品接触的润滑剂（脂）卫生要求》，对偶然与食品接触的润滑剂（脂）在配方、制造、使用和处理时的卫生要求进行了规定，并包含了对制造商的符合性验证程序，该标准侧重于对制造商生产之前的审核程序，但对成品的品质及有毒有害物质的限量及检测方法并无陈述，也无其他配套的检验标准。
