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食品微生物学
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第七章 微生物的生长及其控制
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第二节 微生物的生长规律
>> 单细胞微生物的典型生长曲线
单细胞微生物的典型生长曲线
完成以下练习,复习您所学的知识
问题2 (共2题) 细菌的生长曲线中,总菌数和活菌数几乎相等的是
A
适应期
B
对数期
C
稳定期
D
衰亡期
(您还有次
机会!)
请继续下一题!
正确答案:C
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