登陆
|
注册
食品伙伴网
|
设为首页
|
加入桌面
|
收藏本页
伙伴网
全球
人才
商城
首页
资讯
法规
生产
质量
检验
仪器
标准
资料
文库
图库
视频
数据库
课程
学习
考试
培训
翻译
VIP
商务
公司
招商
供应
求购
行情
会展
会议
安全
知识堂
网址
网刊
专题
活动
调查
标签
搜索
家园
论坛
学习平台
食品院校专业课程
职业技能和管理能力培训
学习社区
当前位置:
首页
>>
食品生产企业润滑剂使用安全风险控制技术
>>
第一章 食品机械润滑剂与食品安全
>>
第三节 食品加工过程中使用食品级润滑剂的法规要求
>> 国际通行管理体系要求
国际通行管理体系要求
完成以下练习,复习您所学的知识
问题1 (共1题) 如果一个食品企业要获得GMP和HACCP认证,就必须使用食品级润滑剂。
A
正确
B
错误
(您还有次
机会!)
请继续下一题!
正确答案:A
HACCP
认证体系中,主要有
3
大危害:物理危害、化学危害、生物危害,润滑剂则被归纳为化学危害,而食
品级润滑剂不被列入化学危害范畴。
下一知识块
回课程首页
©2008-2014 食品伙伴网 All Rights Reserved