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基于HACCP原理的食品安全管理体系基础知识
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4.HACCP原理
>> (2)HACCP的基本概念
(2)HACCP的基本概念
完成以下练习,复习您所学的知识
问题2 (共2题) 对危害进行评价时,应考虑安全危害造成不良健康后果的严重性及发生的可能性。
A
是
B
否
(您还有次
机会!)
请继续下一题!
正确答案:A
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