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食品微生物学(第三 版)- 何国庆主编
发布日期:2023-08-30 浏览次数:
15355
第一章-食品微生物学基础-绪论.pptx
第二章 微生物的形态与结构-原核微生物.pptx
第二章非细胞型微生物的-病毒.pptx
第二章真核微生物.ppt
第三章-微生物的营养要求.pptx
第三章--微生物代谢-3.ppt
第四章--微生物的生长及其控制.ppt
第五章--微生物遗传变异和育种.ppt
第六章-微生物的生态学.ppt
第七章--微生物与食品制造.ppt
第八九章食品污染及其预防.ppt
第十章-微生物与食品安全.ppt
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