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甘肃畜牧工程职业技术学院食品科学系《食品加工技术》专业介绍
发布日期:2016-01-06 来源:
甘肃畜牧工程职业技术学院食品科学系
浏览次数:
1
核心提示:甘肃畜牧工程职业技术学院食品科学系《食品加工技术》专业介绍
食品加工技术
主要课程:
生物技术概论、食品微生物学、食品工程原理、乳、蛋、肉、粮油加工技术、酿造与果蔬加工、食品包装学、食品贮藏保鲜技术、食品分析与检测、动物性食品卫生检验。
就业方向:
各类食品生产企业、酿造、食品保鲜企业及产品营销企业从事生产、管理、品质控制和新技术应用、新产品开发及市场营销等工作,亦可自主创业。
关键词:
甘肃畜牧工程职业技术学院
食品科学系
食品加工技术
专业介绍
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