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罗凯
浏览:
2
来源:
湖北民族学院生命科学与技术学院
原文:
个人简介
科研项目
学术论文
获奖
专利
承担教学
研究生培养
姓名:罗凯
性别:男
民族:土家族
年龄:1979
最高学历:研究生
学位:博士
目前主要从事食品化学及食品营养学的研究,参与完成国家自然科学基金4项,主持省部级及以下项目6项,在国内外学术刊物上发表论文24篇。
近年来主要承担《食品化学》、《食品工艺学》、《食品分析》、《发酵工程与设备》等课程。
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