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序号 专家姓名 性别 职称 民族 学科门类 访问次数
60 张文斌 教授 食品酶应用技术、食品加工、食品化学  172
59 张秋香 食品微生物学  139
58 谢云飞 食品安全检测  237
57 徐化能 副教授  149
56 夏雨 食品营养与安全检测  130
55 夏书芹 副教授  276
54 王韧 粮食精深加工技术、碳水化合物大分子酶法修饰及应用、功能性糖的酶法制备  209
53 王莉 副教授  99
52 王刚 食品微生物  163
51 王鸿超  122
50 王金鹏 碳水化合物资源开发与利用  105
49 田耀旗 淀粉老化控制与利用  343
48 唐雪 副教授 营养代谢与调控  141
47 唐年初 副教授 油脂工程,蛋白质工程,生物质能,醇燃料  213
46 孙进 汉族  210
45 苏宇杰 食品生物技术研究中心  126
44 沈晓芳 新型食品安全检测技术与仪器研发  122
43 彭池方 副教授 食品安全检测及控制技术  170
42 孟宗 副教授  119
41 王玉川 汉族 农产品及食品冻干工艺、产品与装备  222
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