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序号 专家姓名 性别 职称 民族 学科门类 访问次数
60 张文斌 教授 食品酶应用技术、食品加工、食品化学  134
59 张秋香 食品微生物学  105
58 谢云飞 食品安全检测  176
57 徐化能 副教授  121
56 夏雨 食品营养与安全检测  105
55 夏书芹 副教授  224
54 王韧 粮食精深加工技术、碳水化合物大分子酶法修饰及应用、功能性糖的酶法制备  134
53 王莉 副教授  74
52 王刚 食品微生物  133
51 王鸿超  92
50 王金鹏 碳水化合物资源开发与利用  73
49 田耀旗 淀粉老化控制与利用  323
48 唐雪 副教授 营养代谢与调控  112
47 唐年初 副教授 油脂工程,蛋白质工程,生物质能,醇燃料  171
46 孙进 汉族  179
45 苏宇杰 食品生物技术研究中心  100
44 沈晓芳 新型食品安全检测技术与仪器研发  91
43 彭池方 副教授 食品安全检测及控制技术  138
42 孟宗 副教授  85
41 王玉川 汉族 农产品及食品冻干工艺、产品与装备  176
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