序号 | 专家姓名 | 性别 | 职称 | 民族 | 学科门类 | 访问次数 |
40 | 马朝阳 | 男 | 129 | |||
39 | 马小媛 | 女 | 副教授 | 94 | ||
38 | 吕文平 | 男 | 副教授 | 汉族 | 食品营养与功能因子 | 134 |
37 | 娄在祥 | 功能因子,抗菌成分及其作用机理 | 77 | |||
36 | 刘小鸣 | 副教授 | 乳品加工与质量控制 | 234 | ||
35 | 刘睿杰 | 副教授 | 脂质营养与安全 | 159 | ||
34 | 刘海英 | 食品科学,水产品加工,食品原料综合利用 | 88 | |||
33 | 廖红梅 | 果蔬加工、非热加工 | 93 | |||
32 | 李兆丰 | 男 | 副教授 | 淀粉生物技术 | 128 | |
31 | 李玥 | 副教授 | 食品生物大分子结构与功能特性 | 149 | ||
30 | 李永富 | 全谷物营养 | 90 | |||
29 | 李进伟 | 副教授 | 汉族 | 167 | ||
28 | 孔祥珍 | 植物蛋白科学与技术 | 228 | |||
27 | 姜启兴 | 副教授 | 汉族 | 176 | ||
26 | 蒋将 | 蛋白结构与功能、脂质代谢 | 137 | |||
25 | 贾承胜 | 食品化学,食品营养与功能因子 | 149 | |||
24 | 黄桂东 | 食品生物技术 | 270 | |||
23 | 黄健花 | 教授 | 汉族 | 120 | ||
22 | 郇延军 | 动物性原料加工及品质控制 | 288 | |||
21 | 华霄 | 碳水化合物结构、转化及利用;糖酶 | 312 |