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常州大学食品学院《应用化学》专业介绍

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-12-25  来源:常州大学食品学院  浏览次数:15096
  一、专业介绍
 
  简介:本专业为江苏省品牌专业。本专业培养具有宽厚化学化工理论基础,掌握分析化学基本理论、工业分析及现代材料分析测试技术;具备精细有机化学品、精细无机功能材料的合成技术;掌握新能源材料以及能源储存和转化技术、材料表面处理技术及工艺,兼具良好的身心素质及人际沟通能力,能在石油化工、能源、电子、材料、环境、生物制药等领域从事科学研究、教学、产品开发及相关管理工作的工程技术人才。
 
  办学定位:结合我校化学化工教学及科研特色,体现“卓越工程师”的培养理念,培养适应化学化工、食品、医药、商检、环保及能源等行业需求,服务区域社会经济发展的应用型创新人才。
 
  二、培养要求
 
  1.培养目标
 
  本专业立足地方,培养符合化学化工、食品、医药、商检、环保及能源等行业发展和区域社会经济建设需求,能够承担社会责任、具备交叉学科知识和实践技能,具有创新意识和开拓精神的工程技术人才。
 
  2.毕业要求
 
  要求1:具有较好的人文社会科学素养、较强的社会责任感、良好的工程职业道德和团队合作意识;
 
  要求2:掌握数学、物理及应用化学专业相关的基础科学理论和工程技术基础知识;
 
  要求3:掌握工业分析相关的理论知识及实际操作技能,具有选择、拟定、改进分析方法的能力;
 
  要求4:掌握本专业方向相关的理论知识及应用技术,具有独立分析、设计方案、解决实际问题的能力;
 
  要求5:受到化学与化工实验技能、工程实践、工程设计方法的基本训练,具备良好的实验操作技能;
 
  要求6:了解应用化学专业的前沿发展现状及趋势,了解化工安全,环境保护和绿色可持续发展等方面的基本知识;
 
  要求7:掌握中外文献检索、资料查询和运用现代信息技术获取相关信息的基本方法,获得实验方案设计和科学思维方法的基本训练,初步具备科学研究及论文撰写的能力。
 
  要求8:掌握基本的工程技术创新方法,具有创新意识和一定的组织管理能力、较强的表达能力与人际交往能力,具有终身学习意识和社会适应能力;
 
  要求9:具有计算机理论知识,能够使用基本的应用软件进行文字编辑、实验数据处理及图表制作,使用化工软件模拟或分析计算简单的化工问题。
 
  要求10:掌握一门外国语,能较熟练地阅读本专业外文文献,具备一定的国际交流能力;
 
  三、课程体系
 
  略
 
 
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