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罗海波
浏览:
175
来源:
浙江医药高等专科学校食品学院
原文:
个人简介
科研项目
学术论文
获奖
专利
承担教学
研究生培养
姓名:罗海波
性别:男
民族:未填写
出生年份:未填写
最高学历:研究生
学位:博士
现任食品学院食品加工技术教研室主任,食品学院教学督导组长,宁波市食品加工技术产业创新战略联盟果蔬加工专业分会秘书长。
目前主持国家自然科学基金(青年)项目1项、浙江省自然科学基金(面上)项目1项、浙江省食品药品监督管理局科技计划项目1项、浙江省食品药品安全“三网六体系”建设研究子项目1项、宁波市高校重点建设专业“食品加工技术专业”建设子项目1项,参与省、市级科研项目3项。副主编《水产品加工技术》教材1部,公开发表学术论文10余篇,其中SCI收录3篇,EI收录2篇,获宁波市(2013—2014年)教育科研先进个人荣誉称号。
主要讲授《食品添加剂应用技术》、《食品加工与质量控制》、《水产品加工技术》、《食品加工技术》、《餐饮管理》、《食品加工技术综合技能实训》及相关课程的实验实训等课程。
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