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李明珠
浏览:
53
来源:
青岛工学院食品工程学院
原文:
个人简介
科研项目
学术论文
获奖
专利
承担教学
研究生培养
姓名:李明珠
性别:
民族:未填写
出生年份:未填写
最高学历:
学位:
实验室主任,硕士研究生,2012年毕业于辽宁医学院食品科学专业。
主要成就:参与科研项目:酸浆发酵剂的制备及其对淀粉作用机理的研究。主要讲授《微生物学实验》、《酿造酒与软饮料工艺学》、《粮油与果蔬食品工艺学》。负责实验室管理工作、承担本科毕业论文指导工作。
主要讲授《微生物学实验》、《酿造酒与软饮料工艺学》、《粮油与果蔬食品工艺学》。
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