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刘立波
浏览:
117
来源:
东北农业大学食品学院
原文:
个人简介
科研项目
学术论文
获奖
专利
承担教学
研究生培养
姓名:刘立波
性别:男
民族:未填写
出生年份:未填写
最高学历:研究生
学位:博士
教育背景:
1994.9-1997.7 齐齐哈尔铁路一中 高中毕业
1997.9-2001.7 东北农业大学食品科学与工程专业 学士学位
2001.9-2004.7 东北农业大学食品科学与工程专业营养与乳品加工 硕士学位
2008.9-2012.7 吉林农业大学食品科学与工程专业乳品科学 博士学位
工作经历:
2004.7-2007.8 东北农业大学 研习员
2007.9-至今 东北农业大学 助理研究员 乳品科学教育部重点实验室办公室主任、科研秘书
社会兼职:
中国食品安全师岗位培训 专职讲师
中国食品科学技术学会儿童食品分会 理事
中国食品科学技术学会物流分会 理事
黑龙江食品工业协会 理事
代表性成果:
1.刘丽波,刘宁,孟祥晨,影响乳酸菌胞外多糖合成的因素,中国乳品工业,2004.2.32-36
2.刘丽波,刘宁,李春,孟祥晨,一株高产EPS乳酸杆菌的筛选及合成量优化,食品工业科技,2006.12
3.刘丽波,孟祥晨,李春,刘宁,一株高产EPS嗜热链球菌的筛选及合成量优化,中国食品学报,2007,7(3),64-68
4.刘丽波,李春,刘宁,牛乳源酪蛋白糖巨肽工业化分离方法,中国乳业,2007,4
5.刘丽波,李春,杨瑞,营养山药牛乳的研制,食品科技,2007,6:191-194
6.刘丽波,霍贵成,核桃花生奶茶的研制,食品科技,2008.6:72-74
7.刘丽波,李春,霍贵成,论创新型高校教师素质培养和学生创新能力的提高,林区教学,2008.8:22-23
8.刘丽波,李春,孟祥晨,刘宁,霍贵成,嗜热链球菌KLDS 3.0207 胞外多糖纯化和鉴定,食品科学,2009.5:149-152
9.刘丽波,李春,孟祥晨,霍贵成,乳酸菌胞外多糖高纯度提取工艺的优化,食品工业科技,2009.3:182-184
10.一种快速测定原料乳细菌总数的方法,受理号(200510127341.6),第5名
11.一种过瘤胃保护氨基酸及其制备方法,受理号(200510086518.0),第4名
12.一种高效降解亚硝酸盐酸菜直投发酵剂及其制备方法,申请号:200810064999.0,第2名
13.软件著作权:食品感官评价系统平台软件V1.0,登记号:2010SR035777,第2名
14.软件著作权:奶酪信息查询系统V1.0,登记号:2010SR029874,第2名
15.薄膜蒸发-冷冻干燥包埋二十二碳六烯酸的方法,受理号(CN200910072624.3),第3名
16.副主编《乳品分析实验指导》2006,东北农业大学自编教材
17.副主编《乳品微生物学实验技术》2008,中国轻工业出版社
获奖情况:
“乳品工业微生物菌种资源平台及共享体系”荣获黑龙江省高校科学技术一等奖。(获奖编号2009-026)。
主讲课程:食品营销学、食品物流学、乳品物流学
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