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郑环宇
浏览:
64
来源:
东北农业大学食品学院
原文:
个人简介
科研项目
学术论文
获奖
专利
承担教学
研究生培养
姓名:郑环宇
性别:男
民族:未填写
出生年份:未填写
最高学历:研究生
学位:博士
教育背景:
1991.09-1994.07:哈尔滨市162中学
1994.09-1998.07:齐齐哈尔大学 化学工程系 工业分析 本科
2002.09-2004.01:哈尔滨工业大学 应用化学系 化学工程与技术 硕士
2004.03-2007.06:哈尔滨工业大学 应用化学系 化学工程与技术 博士
工作经历:
1998.07-2007.07东北农业大学 国家大豆工程技术研究中心 加工工程部
2007.07-2008.08东北农业大学 食品学院 粮食工程
国家大豆工程技术研究中心 加工工程部
2008.08-今 东北农业大学 食品学院 粮食工程
国家大豆工程技术研究中心 加工工程部 蛋白质技术室主任
研究项目:
1.主持完成黑龙江省科技攻关项目“环境友好大豆蛋白基木材胶粘剂制备技术研究”
2.主持黑龙江省教育厅新世纪优秀人才培养项目“水相酶法提取大豆油脂破乳技术研究”
3.主持哈尔滨市科技局青年科技创新人才项目 “大豆蛋白纳米复合胶粘剂制备技术研究”
4.主持东北农业大学科学研究基金项目“大豆蛋白基纳米复合胶粘剂制备技术研究”
5.参与完成国家“十一五”科技支撑项目“大豆优质蛋白与高纯磷脂开发与产业化示范”
6.参与完成国家“863”项目“大豆蛋白质的生物技术加工研究”
7.参与完成黑龙江省科技攻关项目“大豆综合利用关键技术研究与开发”
8.参与完成黑龙江省科技攻关项目“水解大豆异黄酮中试生产线建设”
9.参与完成黑龙江省科技攻关项目“利用生物修饰技术制取功能大豆蛋白”
10.参与研究黑龙江省重点科技攻关项目“大豆蛋白与油脂加工关键技术研究与开发”
11.参与研究黑龙江省科技攻关项目“功能性醇法大豆浓缩蛋白制备技术研究及产品开发”
取得成果:
1. “大豆深加工关键技术与设备研究与开发”, 省科技进步一等奖, 第十名.2010
2. “电化学方法制备泡沫金属材料及功能覆盖层清洁生产技术”,省科技进步一等奖,第十名.2010
3.2010年东北农业大学“三育人”先进个人
授权专利:
1.复合改性大豆蛋白胶粘剂及其生产方法和应用,专利号:ZL201010191835.1,第一名发明人
2.(Zn-Ni)-Al2O3纳米复合镀层及其制备方法,专利号:ZL200610009815.1,第二名发明人
3.无氰镀银光亮剂及其制备方法,专利号:ZL200510127335.0,第三名发明人
主讲课程: 功能性油脂,粮油副产物综合利用
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