| 姓名：蒲彪 | 性别：女 |
| 民族：汉族 | 出生年份：1967 |
| 最高学历：研究生 | 学位：博士 |
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学习和工作经历
1982年从西南农大园艺系本科毕业分配到四川农大，从事园艺产品贮藏加工、食品科学与工程教学科研工作30年，1989-1990年在法国波尔多二大葡萄与葡萄酒学院访问学者。现任四川农大食品学院院长，教授，博士生导师。
学术兼职
中国食品科技学会理事、中国食品科技学会功能食品分会常务理事、中国食品科技学会果蔬加工分会常务理事、中国农学会农产品贮藏加工分会常务理事、四川省食品科学技术学会副理事长、四川省绿色食品协会常务理事、四川省园艺学会理事、四川省食品标准专业技术委员会委员。四川省食品安全专家咨询委员会专家。《食品科学》、《食品工业科技》、《食品工业》、《农产品加工学刊》、《中国测试》杂志编委、审稿专家。国家自然科学基金同行评审专家。国家现代农业产业技术体系四川创新团队—柑橘贮藏加工岗位专家。 | |
