| 姓名：杨文建 | 性别：男 |
| 民族：汉族 | 出生年份：未填写 |
| 最高学历： | 学位：博士 |
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学习经历：
2009年毕业于山东农业大学食品科学专业，硕士；
2012年毕业于南京农业大学食品科学专业，博士；
相关研究在Carbohydrate Polymers，Food Research International，Biological & Pharmaceutical Bulletin，Food Chemistry等期刊发表论文12余篇，参与申请发明专利8项，其中已授权5项。 | |
