1、中国商业联合会科技进步二等奖：食品容器和包装材料中有毒有害物质迁移规律及快速检测技术的研究（2010年）
2010年度中国商业联合会科技进步二等奖。

参加人员：俞晔, 姚卫蓉,刘健,刘一军,孙建刚,虞建卫,何松涛.

完成单位：中华人民共和国张家港出入境检验检疫局、江南大学、中华人民共和国连云港出入境检验检疫局、无锡华鹏瓶盖有限公司.

    2、中国石油和化学工业协会三等奖：食品包装材料中内分泌干扰污染物的检测方法与迁移规律研究（2010年）
2010年度中国石油和化学工业协会科学技术奖,科技进步奖，三等奖。

参加人员：姚卫蓉,俞晔,刘健,汪何雅,虞建卫,刘一军,孙建刚,钱和.

完成单位：江南大学,中华人民共和国张家港出入境检验检疫局,无锡华鹏瓶盖有限公司。

    3、中国食品科学技术学会三等奖：食用花卉桂花深度加工的产业化技术研究（2007年）
 2010年中国食品科学技术学会，科技进步三等奖。

参加人员：姚卫蓉，邵景东，汪何雅，张添，刘杰，钱和，秦奇昌，杨志萍。
完成单位：江南大学；四川日香桂农业科技开发有限公司；中华人民共和国张家港出入境检验检疫局.
    4、国家科学技术进步二等奖：稻米及其副产品高效增值深加工技术（2005年）
2005年国家科学技术二等奖

参加人员：姚惠源、陈正行、张晖、王兴国、周惠明、姚卫蓉、马晓军、王强、孙庆杰、刘雁

完成单位：江南大学、湖南金健米业股份有限公司、上海莱仕生物保健品有限公司、中国农业科学院农产品加工研究所；
    5、长春市科技进步特等奖：玉米变性淀粉与酒精深加工技术研究与开发（2007年）
2007年长春市科技进步  特等奖
    6、中国石油和化学工业联合会科技进步二等奖：食品包装材料有害物质控制技术研究与应用（2013年度）
项目名称: 食品包装材料有害物质控制技术研究与应用

主要完成人:卢立新,姚卫蓉,刘志刚,王朝晖,钱和,汪何雅,李炳兴,冯慧,柏建国,虞建卫.

主要完成单位:江南大学,国家食品质量安全监督检验中心,杭州中粮包装有限公司,苏州华源包装股份有限公司,奥瑞金包装股份有限公司。
    7、广东省科学技术二等奖：食品接触材料及制品质量安全关键研究与应用（2013年度）

1、授权发明专利：一种多孔淀粉的生产及应用方法
专利号ZL 200310106514.7，申请人：江南大学，发明人：姚卫蓉和姚惠源。
2、授权发明专利：一种用风味增香酶综合利用桂花的方法
 一种用风味增香酶综合利用桂花的方法，申请人：江南大学姚卫蓉、钱和。2007年10月31日授权，专利号：ZL 2005 1 0094346.3。

摘要：一种用风味增香酶综合利用桂花的方法，属于生物技术提取天然植物精华技术领域。主要产物是桂花粗浸膏和净油，副产物为黄酮类物质和齐敦果酸，充分利用了桂花资源。本发明方法为桂花采摘后，用微波技术进行灭酶防止褐变，或继续用真空微波技术进行干燥制得干桂花；灭酶后的桂花用风味增香酶水解，再用石油醚提取粗浸膏，粗浸膏再经精制得到净油；精制过程的蜡质副产物用来提取齐敦果酸，花渣用乙醇提取得到黄酮类物质。按照本发明方法得到的干桂花水分含量≤20%，过氧化物酶完全失活，色泽与新鲜桂花一致；用风味增香酶水解后，粗浸膏得率≥0.33%，提高80%以上；净油得率≥0.18%，提高110%以上；齐敦果酸得率0.045%，提高10%以上，纯度≥90%；黄酮得率10%-42%。

3、授权发明专利：一种双酚A的表面增强拉曼光谱检测方法
专利号：ZL 201010295960.7申请人：江南大学，发明人：姚卫蓉、汪仕韬、汪何雅。

摘要：本发明属于塑料包装材料中增塑剂双酚A的检测领域。包括如下步骤：用有机溶剂对包装材料中双酚A进行浸泡萃取，并以超声萃取辅助。用甲醇沉淀高分子物质并进行过滤，滤液浓缩并用甲醇定容，用0.45um膜过滤；然后用拉曼光谱仪检测样品中的双酚A：设置激光功率：50-300mw，扫描时间2-20S，将双酚A甲醇液与制备的纳米金溶液按一定比例混合，调节pH进行激光扫描检测。本方法提供了一种检出限低，检测速度快，分析溶剂消耗少，检测成本低的双酚A测定方法。

4、授权发明专利：抗氧化剂BHT的表面增强拉曼光谱检测方法
专利号 ZL 2010 1 0571880.X；申请人：江南大学，发明人：姚卫蓉，孙莹莹，汪仕韬，汪何雅，钱和。

摘要：本发明属于塑料包装材料和食品中抗氧化剂BHT的检测领域。包括如下步骤：用有机溶剂对包装材料中BHT进行浸泡萃取，并以超声萃取辅助。用甲醇沉淀高分子物质并进行过滤，滤液浓缩并用甲醇定容，用0.45um膜过滤；然后用拉曼光谱仪检测样品中的BHT：激光波长为785nm，设置激光功率：50-300mw，扫描时间2-20S，将BHT甲醇液与制备的纳米金溶液按1:1比例混合，调节pH进行激光扫描检测。本方法提供了一种检出限低，检测速度快，分析溶剂消耗少，检测成本低的BHT测定方法。

5、授权发明专利：激光纳米拉曼光谱检测食用油和塑料包装中BHA的方法
专利号：201010579934.7；申请人：江南大学，发明人：姚卫蓉，孙莹莹，汪仕韬。

摘要：本发明属于塑料包装材料和食用油中抗氧化剂BHA的检测领域。包括如下步骤：用有机溶剂对包装材料中BHA进行浸泡萃取，并以超声萃取辅助。用甲醇沉淀高分子物质并进行过滤，滤液浓缩并用甲醇定容，用0.45um膜过滤；然后用拉曼光谱仪检测样品中的BHA：设置激光功率：50-300mw，扫描时间2-20S，将BHA甲醇液与制备的纳米金胶溶液按1:1比例混合，调节pH进行激光扫描检测。本方法提供了一种检出限低，检测速度快，分析溶剂消耗少，检测成本低的BHA测定方法。

6、授权发明专利：食品级微生物益生菌在降解双酚A中的应用
食品级微生物益生菌在降解双酚A中的应用. 专利号ZL 201110072682.3. 授权公告日：2012年12月26日。发明人：姚卫蓉 沈丽金 汪仕韬 鲍洋. 专利权人：江南大学

摘要：发明涉及食品级微生物益生菌在降解双酚A中的应用，所述益生菌为瑞士乳杆菌、罗伊式乳杆菌、短乳杆菌、德式乳杆菌保加利亚亚种、干酪乳杆菌和纳豆枯草芽孢杆菌中的任意一种或多种。进一步的，所述益生菌优选采用短乳杆菌。本发明的优点在于：采用食品级益生菌株降解包装材料中迁移进食品中的具有雌激素效应的双酚A，其降解周期短，降解效率高，产物安全，对于食品安全方面具有显而易见的好处，并可为双酚A的降解提供一个新的途径。

7、授权发明专利：一种蔬菜中甲胺磷的表面增强拉曼光谱快速筛查方法
一种蔬菜中甲胺磷的表面增强拉曼光谱快速筛查方法.专利号：201110229459.5。授权公告日：2013年1月9日。发明人：姚卫蓉; 季培周; 孙莹莹.专利权人：江南大学.

摘要：本发明属于蔬菜中甲胺磷残留的快速筛查方法领域。包括如下步骤：蔬菜样品经粉碎、与极性溶剂混合振荡，抽滤得到滤液，浓缩至干，用超纯水定容，用0.45 μm膜过滤；采用柠檬酸盐还原法制备得到纳米银溶液；将蔬菜提取液与纳米银溶液混合，调pH至1.0-5.0后用拉曼光谱仪检测样品中的甲胺磷；选择具有785 nm激光波长的拉曼光谱仪，设置激光功率为50-300 mw，扫描时间2-20 s，将甲胺磷超纯水溶液与制备的纳米银溶液按一定比例混合，进行激光扫描检测。绘制以甲胺磷浓度为横坐标，特征峰峰高为纵坐标的标准曲线，用于分析样品中甲胺磷的含量。
本方法提供了一种检测限低，操作简便的拉曼检测方法，可快速准确定性、定量蔬菜样品中的甲胺磷，并可用于现场大规模样品的快速筛查。

8、授权美国发明专利：Method For Detection BPA By Surface Enhanced Raman Spectroscopy
Method For Detection BPA By Surface Enhanced Raman Spectroscopy。授权号：S 13/376 998；授权日期2013.4.30； 专利权人：江南大学；发明人：姚卫蓉、汪仕韬、汪何雅

摘要：A detection method of bisphenol A by the surface-enhanced Raman spectroscopy is disclosed, which includes: soaking and ultrasonically extracting bisphenol A present in a sample with an organic solvent to form an extraction solution,adding methanol to the extraction solution to cause a polymer to precipitate from the extraction solution and leaving a filtrate behind, filtering and concentrating the filtrate,diluting the concentrated filtrate to volume with methanol, and filtering the diluted filtrate through a filter with a pore size of 0.45 μm to obtain a pretreated sample;detecting bisphenol A present in the sample by Raman spectroscopy under an incident laser power of 100 to 300 mW, and a scan time of 2 to 20 seconds; and mixing the pretreated sample with the colloidal gold in an appropriate ratio, followed by adjusting pH value, and then carrying out the detection of bisphenol A present in the sample by Raman spectroscopy.

9、授权发明专利：一种激光拉曼光谱检测DEHP的方法
一种激光拉曼光谱检测DEHP的方法. 发明人：姚卫蓉，纪丽君，汪仕韬,黄玉坤，孙莹莹，汪朋。专利号ZL201010579834.4；专利权人：江南大学；授权公告日：2013年03月27日。

摘要：本发明属于塑料包装材料中增塑剂邻苯二甲酸( 2-乙基已基) 酯（DEHP）的快速检测领域。包括如下步骤：用拉曼光谱仪检测样品中的邻苯二甲酸( 2-乙基已基) 酯（DEHP）：设置激光功率：20-300mw，扫描时间2-20s，对邻苯二甲酸( 2-乙基已基) 酯（DEHP）甲醇液进行激光扫描检测。将建立的方法应用于实际体系中DEHP的测定，具有很好的检测效果。用gaussian W03 理论计算对激光拉曼谱图中的各个特征峰进行详细指认。本方法提供了一种检测速度快，分析溶剂消耗少，操作简单、检测成本低的邻苯二甲酸( 2-乙基已基) 酯（DEHP）检测方法。

10、授权发明专利：抗菌药呋喃唑酮和呋喃西林的表面增强拉曼光谱检测方法