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我国相关标准与法律法规

GB 14881-2013和SN/T 3692-2013

GB 14881-2013《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》“8.3.4 生产设备上可能直接或间接接触食品的活动部件若需润滑,应当使用食用油脂或能保证食品安全要求的其他油脂。”国标中明确的指出了必须用食用油脂或能保证食品安全要求的其他油脂,基本上就是指食品级润滑油或食用油脂。

2013年9月1日,国家质量监督检验检疫总局正式发布SN/T 3692-2013《出口食品生产企业润滑剂使用指南》,该标准于2014年3月1日正式实施。该标准规定了食品生产企业食品机械润滑剂的科学使用原则,以及润滑剂选择、使用、管理和监管的基本要求。适用于出口食品生产企业对食品机械润滑剂的使用、选择、管理和控制,也适用于监管和认证人员作为对食品生产企业食品机械润滑剂的监管和认证依据。

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