海洋技术专业本科培养方案
(2015级起执行)
一、培养目标及培养要求
(一)培养目标
本专业培养具有良好的思想道德素养和较高的人文科学修养,具有国际视野和正确的海洋观,掌握坚实的海洋生物技术和海洋生物科学的基本理论和基本知识,具有海洋生物高新技术应用、研究和开发能力,能在海洋生物技术及相关领域从事科研、教学、管理及技术研发工作,受到严格的技术训练的高素质应用型专门人才。
(二)培养要求
本专业学生主要学习海洋科学、生化工程及食品科学与工程方面的基本理论和基本知识,接受海洋生物学、现代生物技术、海洋药物和海洋功能食品研究及海洋生物资源的调查、评估、管理与开发等方面的基本专业实践技能训练,形成在海洋生物资源综合开发与利用方面的基本能力和素质。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力:
1、具有良好的海洋意识、科学精神、敬业精神、团队合作精神,有社会责任感和人文科学素养;
2、掌握化学、生物学、药学、食品科学和技术科学的基本理论和基础知识,掌握海洋生物资源综合开发与利用领域的专门化系统知识;
3、掌握海洋生物资源调查与观察、海洋生物资源评估、海洋药物资源开发、海洋功能食品资源开发、海洋资源和环境管理与监测的基本理论和基本方法,掌握海洋资源调查与开发利用领域的专门技术;
4、具有开展海洋生物领域高新技术开发应用研究的基本能力;
5、熟悉我国海洋领域科技研发、资源开发、环境保护、权益保障等方面的方针政策和法律法规,了解国际上海洋领域高新技术及知识产权情况,能够科学合法地应用国内外先进海洋技术开展海洋开发等方面的工作;
6、具有一定的海洋领域技术应用和技术更新设计能力、技术产品研发制造能力;
7、掌握计算机基本知识和现代信息技术手段,了解相关学科的基本知识,了解海洋技术的发展动态,具有进行海洋领域技术方面分析问题和解决问题的基本能力;
8、具有规范的语言文字运用能力和良好的口语表达能力,具有论文撰写与学术交流能力;
9、掌握一门外语,具有一定的国际视野和初步的交流、竞争与合作能力;
10、具有健康的体魄和一定的军事基本知识,达到国家规定的大学生体育合格标准和军事训练标准;养成终生锻炼身体的习惯。
二、学制与毕业要求
学 制:四年。
毕业要求:学生应修满规定的157学分,德、智、体达到学校规定的毕业要求,方能毕业。
三、授予学位
授予学位:工学学士。
四、课程设置
1、主干学科:海洋科学、生物工程、药学、食品科学与工程。
2、核心课程:海洋生物学基础、生物化学、遗传学、分子生物学、细胞生物学、微生物学、海洋生物资源综合利用、海洋生化工程原理、海洋生物资源调查与观察技术、水产品加工工艺学、海洋生物资源评估、海洋药用生物资源学等。
3、主要实践性教学环节:专业见习、毕业实习;学年论文、毕业论文(设计);课外学术活动、专业素质能力实践、创新活动、创业训练等。
4、主要专业实验:生物化学实验、动物生理学实验、微生物学实验、基础生物学实验、海洋生物基础实验、海洋技术专门化实验。
5、课程结构比例
各类课程模块学时、学分分布表
(略)
五、集中实践课程教学安排说明
1、军训与军事理论安排在第1学年进行。
2、生产劳动,指学生在校期间参加学校组织的各种公益劳动,总计不少于3周,由本学院组织实施考核。
3、创业教育及专业素质能力实践:一般安排在第3~7学期,学生应从下列项目中选择2项自主开展实践活动,每项1学分,共2学分,以提交创新创业训练计划、调研报告、实践过程记录及总结报告、设计方案、论文、作品、课件等成果,作为取得学分的考评依据。
(1)海洋生物活性物质的分离纯化实验设计;(2)海洋资源深加工企业或产品调查;
(3)海岸带生态系统污染与恢复调查;
(4)申报获批并主持完成校级及其以上《大学生创新创业训练计划》项目,或在CN刊物上发表一篇论文;
(5)参加校级及其以上大学生创业训练营、大学生创业孵化实践并能提供相关部门证明;
(6)参加校级及其以上大学生创业计划大赛及大学生“挑战杯”系列竞赛并获得奖项;
(7)听海洋科学与技术前沿和海洋科学与技术名师讲座并撰写心得体会,折算成一定学时数。
4、社会实践主要安排在假期进行。
5、专业见习:共2周,安排在第5-6学期。
6、学年论文:安排在第6-7学期,在导师指导下进行学年论文的写作,可以采用专业论文、文献综述、调查报告等多种形式。
7、毕业实习:安排在第8学期,为期6周。
8、毕业论文:安排在第7学期,为期8周。
六、各学年周数总体安排
各学年周数安排表
(略)