| 序号 | 专家姓名 | 性别 | 职称 | 民族 | 学科门类 | 学校 |
| 1 | 曹雁平 | 男 | 教授 | 汉族 | 未填写 | 北京工商大学食品学院 |
| 2 | 陈存社 | 男 | 教授 | 未填写 | 未填写 | 北京工商大学食品学院 |
| 3 | 刘英丽 | 女 | 副教授 | 汉族 | 未填写 | 北京工商大学食品学院 |
| 4 | 杨雪莲 | 未填写 | 副教授 | 汉族 | 未填写 | 北京工商大学食品学院 |
| 5 | 刘野 | 男 | 副教授 | 汉族 | 食品风味化学、食品贮藏与保鲜 | 北京工商大学食品学院 |
| 6 | 李健 | 男 | 副教授 | 汉族 | 果蔬采后生理与贮藏保鲜 | 北京工商大学食品学院 |
| 7 | 赵磊 | 女 | 副教授 | 汉族 | 功能性食品和食品生物技术 | 北京工商大学食品学院 |
| 8 | 张慧娟 | 未填写 | 未填写 | 未填写 | 未填写 | 北京工商大学食品学院 |
| 9 | 刘国荣 | 女 | 副教授 | 汉族 | 食品生物技术 | 北京工商大学食品学院 |
| 10 | 朱运平 | 女 | 副教授 | 未填写 | 功能性食品的开发 | 北京工商大学食品学院 |
| 11 | 滕超 | 未填写 | 副教授 | 未填写 | 未填写 | 北京工商大学食品学院 |
| 12 | 丛艳君 | 女 | 副教授 | 未填写 | 未填写 | 北京工商大学食品学院 |
| 13 | 肖俊松 | 男 | 副教授 | 未填写 | 未填写 | 北京工商大学食品学院 |
| 14 | 张 婵 | 女 | 副教授 | 汉族 | 未填写 | 北京工商大学食品学院 |
| 15 | 王蓓 | 女 | 副教授 | 未填写 | 食品风味组分与感官评定 | 北京工商大学食品学院 |
| 16 | 徐虹 | 女 | 副教授 | 未填写 | 食品安全与营养 | 北京工商大学食品学院 |
| 17 | 许朵霞 | 女 | 讲师 | 未填写 | 未填写 | 北京工商大学食品学院 |
| 18 | 赵芬 | 女 | 未填写 | 未填写 | 未填写 | 北京工商大学食品学院 |
| 19 | 尹胜 | 男 | 讲师 | 未填写 | 未填写 | 北京工商大学食品学院 |
| 20 | 刘慧琳 | 女 | 未填写 | 未填写 | 未填写 | 北京工商大学食品学院 |