| 序号 | 专家姓名 | 性别 | 职称 | 民族 | 学科门类 | 学校 |
| 1 | 周冬香 | 女 | 教授 | 未填写 | 化学 | 上海海洋大学食品学院 |
| 2 | 陈天及 | 未填写 | 教授 | 未填写 | 制冷与低温工程技术 | 上海海洋大学食品学院 |
| 3 | 陈庆森 | 男 | 教授 | 汉族 | 生物化学、酶技术与生物转化、乳品深加工和发酵生物技术 | 天津商业大学生物技术与食品科学学院 |
| 4 | 刘建福 | 男 | 教授 | 汉族 | 酶的固定化 酶法催化合成食品配料 食品组分的分离纯化 | 天津商业大学生物技术与食品科学学院 |
| 5 | 庞广昌 | 男 | 二级教授 | 汉族 | 生物化学 乳品质量与安全检测生物电化学传感器 | 天津商业大学生物技术与食品科学学院 |
| 6 | 阮海华 | 女 | 副教授 | 汉族 | 生物技术与食品科学学院从事教学与科研工作 | 天津商业大学生物技术与食品科学学院 |
| 7 | 宋文军 | 男 | 副教授 | 未填写 | 发酵生物技术领域的代谢控制发酵、微生物资源开发与利用 | 天津商业大学生物技术与食品科学学院 |
| 8 | 陶永清 | 男 | 副教授 | 未填写 | 农产品加工与储藏 | 天津商业大学生物技术与食品科学学院 |
| 9 | 王素英 | 女 | 教授 | 汉族 | 发酵工程 微生物 生物技术 | 天津商业大学生物技术与食品科学学院 |
| 10 | 王雪青 | 女 | 教授 | 未填写 | 生物化工 发酵工程 生物工程 | 天津商业大学生物技术与食品科学学院 |
| 11 | 吴蕾 | 女 | 副教授 | 未填写 | 生物化工 | 天津商业大学生物技术与食品科学学院 |
| 12 | 吴子健 | 男 | 副教授 | 未填写 | 品生物技术 禽蛋科学与工程 食品功能性因子提取与功能性研究 | 天津商业大学生物技术与食品科学学院 |
| 13 | 闫亚丽 | 男 | 副教授 | 未填写 | 发酵工程 | 天津商业大学生物技术与食品科学学院 |
| 14 | 赵辉 | 男 | 副教授 | 未填写 | 发酵工程 | 天津商业大学生物技术与食品科学学院 |
| 15 | 赵培 | 男 | 副教授 | 未填写 | 细胞分子生物学?微藻培养与活性物质分离 | 天津商业大学生物技术与食品科学学院 |
| 16 | 柴春祥 | 男 | 教授 | 未填写 | 食品加工机械专业 农产品加工工程与贮藏专业 | 天津商业大学生物技术与食品科学学院 |
| 17 | 关文强 | 男 | 教授 | 未填写 | 食品科学专业 化学工艺专业 | 天津商业大学生物技术与食品科学学院 |
| 18 | 胡志和 | 男 | 教授 | 未填写 | 食品生产卫生规范与质量保证 | 天津商业大学生物技术与食品科学学院 |
| 19 | 姜子涛 | 男 | 教授 | 未填写 | 食品科学 | 天津商业大学生物技术与食品科学学院 |
| 20 | 李海平 | 男 | 副教授 | 未填写 | 食品营养与安全 | 天津商业大学生物技术与食品科学学院 |
