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工业中常见的细菌

枯草芽孢杆菌

枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)

特点:

   直状、近直状的杆菌周生或侧生鞭毛
   革兰氏阳性,无荚膜
   芽孢0.6~0.9×1.0~1.5微米,中生或近中生


应用:

   枯草芽孢杆菌是工业发酵的重要菌种之一。
   生产淀粉酶、蛋白酶、5'-核苷酸酶、某些氨基酸及核苷。


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