河南工业大学粮油食品学院《食品质量与安全》专业介绍

　　食品质量与安全专业（理工   四年制本科）

　　本专业培养具备食品科学、食品分析与检测、食品质量管理、食品安全控制等方面的基本知识和基本技能，能够在食品的生产、加工、流通及与质量与安全监管相关的领域从事食品或相关产品的分析检测、安全性评价、食品品质与安全控制、食品质量监督管理、风险预警、质量认证、科学研究、 教育教学等方面专业技术人才。