食品营养与检测专业(食品质量安全管理方向)
专业咨询电话:易老师13787201090
★院级重点专业。
招生科类:文理兼招、职高对口(种植类、养殖类)
主要课程:有机食品加工技术、食品毒理学评价、食品标准与法规、食品质量检测技术(院级精品课程)、掺伪食品检测技术、食品质量管理技术、食品安全风险管理与控制技术(院级精品课程)、食品企业管理体系实务、食品营养与配餐设计、营养疾病与膳食治疗等。
就业方向:在大、中型食品企业从事食品检验、质量管理、市场推广等工作;也可在各级政府食品监管机构、进出口检疫部门、民航等从事食品检测和质量监管。在营养保健机构、纤体中心从事营养咨询和指导。
可考取的职业技能证书有:食品检验工(高级)、食品安全工程师、质量工程师、公共营养师(中级)。100%推荐就业。