食品药品监督管理专业(食品质量与安全监管)
【培养目标】培养从事食品产业链生产经营相关环节安全控制、质量监控、管理等工作的高素质技能型专门人才。
【主要课程】食品质量管理技术、食品安全控制技术、食品法律法规与标准、食品安全基础、食品微生物(及)检验技术、食品感官检验技术、食品加工技术、食品理化检验、食品企业实务等。
【职业资格证】食品质量安全管理相关证书、食品检验工。
【就业方向】食品生产、经营企业从事食品质量、安全控制与管理、质量监测等工作;食品安全监管相关部门从事食品安全管理工作。