广东食品药品职业学院食品学院《食品营养与检测》专业介绍

　　食品营养与检测专业

　　【培养目标】培养从事食品检验、产品质量安全监测、营养指导与管理等工作的高素质技能型专门人才。

　　【主要课程】化学基础与分析技术、食品仪器分析技术、食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品感官检验技术、食品检验质量管理与控制、食品营养与健康、食品质量安全管理实务等。

　　【职业资格证】食品检验工、公共营养师。

　　【就业方向】各类食品企业、农产品加工业、食品检验相关机构，从事食品原辅材料、成品的检验及卫生检验、公共营养服务与管理等工作。