| 序号 | 专家姓名 | 性别 | 职称 | 民族 | 学科门类 | 学校 |
| 1 | 刘书亮 | 女 | 未填写 | 汉族 | 食品化学、食品添加剂 | 四川农业大学食品学院 |
| 2 | 汤务霞 | 男 | 副教授 | 汉族 | 食品卫生学、食品营养学、食品营养与保健 | 四川农业大学食品学院 |
| 3 | 胡滨 | 男 | 副教授 | 汉族 | 食品毒理学、食品免疫学 | 四川农业大学食品学院 |
| 4 | 韩新锋 | 男 | 副教授 | 汉族 | 食品微生物检验学、食品免疫学 | 四川农业大学食品学院 |
| 5 | 周康 | 女 | 副教授 | 汉族 | 食品分析，农产品加工 | 四川农业大学食品学院 |
| 6 | 何利 | 男 | 讲师 | 汉族 | 生物质资源化利用 | 四川农业大学食品学院 |
| 7 | 胡欣洁 | 女 | 讲师 | 汉族 | 食品微生物、食品生物技术 | 四川农业大学食品学院 |
| 8 | 刘韫滔 | 男 | 教授 | 汉族 | 食品营养学研究 | 四川农业大学食品学院 |
| 9 | 刘爱平 | 男 | 讲师 | 汉族 | 免疫学技术在食品安全检测方面的应用 | 四川农业大学食品学院 |
| 10 | 陈洪 | 男 | 讲师 | 汉族 | 食品营养、分子营养、肠道健康及食品毒理等 | 四川农业大学食品学院 |
| 11 | 王彩霞 | 女 | 讲师 | 汉族 | 食品加工工艺及营养学研究 | 四川农业大学食品学院 |
| 12 | 叶劲松 | 男 | 副教授 | 汉族 | 食品包装学、畜产品加工工艺学、饮食文化 | 四川农业大学食品学院 |
| 13 | 陈姝娟 | 女 | 讲师 | 汉族 | 食品理化分析 | 四川农业大学食品学院 |
| 14 | 林德荣 | 男 | 讲师 | 汉族 | 化工原理、食品工程原理 | 四川农业大学食品学院 |
| 15 | 吴贺君 | 男 | 讲师 | 汉族 | 包装工工艺学 包装容器结构设计与制造 | 四川农业大学食品学院 |
| 16 | 张志清 | 男 | 教授 | 汉族 | 食品生物技术、仪器分析、食品实验室管理 | 四川农业大学食品学院 |
| 17 | 申光辉 | 男 | 讲师 | 汉族 | 食品物流学、食品微生物学、仪器分析 | 四川农业大学食品学院 |
| 18 | 王莉 | 女 | 教授 | 汉族 | 应用写作、美学概论等 | 四川农业大学食品学院 |
| 19 | 韩国全 | 男 | 未填写 | 汉族 | 食品免疫学、食品微生物、食品毒理学 | 四川农业大学食品学院 |
| 20 | 余凯 | 男 | 未填写 | 蒙古族 | 未填写 | 四川农业大学食品学院 |
