粮食工程专业(粮食加工与储检方向)(三年制普通专科)
培养目标:
粮食工程专业(粮食加工与储检方向)主要培养拥护党的基本路线,掌握粮食加工、粮食储藏与检验技术,能够适应生产、研发、管理和经营一线需要的,德、智、体、美等全面发展的高素质技能型人才。
主要课程:
公共英语、计算机应用基础、计算机绘图、电工基础、电气控制技术、谷物加工技术、粮食储藏、储粮害虫与防治、通风除尘与物料输送、粮食及其制品检验、谷物品质与分析、面粉改良剂、市场营销、企业管理。
就业方向:
学生毕业后主要面向国内大中型粮食仓储企业和现代化的面粉加工企业,从事生产操作、技术管理、粮食及其制品的检化验等工作。近几年就业的企业主要有中粮集团、益海嘉里、南顺食品(深圳、宜兴)、广东穗丰面业、新良粮油、中鹤面业、开封天丰面业以及省内粮食仓储企业等。
办学特色及优势:
本专业是河南省高职院校中唯一设置的粮食类省级特色专业;获批中央财政资金支持,建设有完善的校内实验实训室和省级校内外实习实训基地;拥有省级优秀教学团队;行业竞争优势明显,就业率高,工作环境优良,有着良好的职业发展空间。学生在校期间可考取国家计算机绘图师,国家粮食局颁发的中高级制粉工、粮油保管员、粮油检验员等职业资格证书。