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2024-04-16 17:34
果物铁制备方面取得新进展
2024-04-16 17:30
柑桔活性物质促进肠道健康方面取得进展
2024-04-03 16:50
红三叶草异黄酮可增强牛奶抗氧化能力
2024-04-03 16:49
高产芬芥素芽孢杆菌可改善鲤肝肠健康和抗病力
2024-04-03 16:47
褪黑素具有减肥作用
2024-04-03 16:46
研究揭示茶树新梢嫩度与抗病性平衡的分子调控机制
2024-03-27 15:38
镉与微塑料复合污染下益生微生物的生态效益方面取得新进展
2024-03-27 15:27
研究揭示AMPK调控母体肥胖诱发线粒体DNA突变的关键分子机制
2024-03-18 10:10
珠江所水产养殖与营养研究室基于肠-肝轴揭示草鱼脂代谢新机制
2024-03-18 10:07
南海所在沿海沉积物中微塑料对水生生物区系联合生态风险评估方面取得新进展
2024-03-18 10:04
研究揭示种子败育导致葡萄无核果实的生物学新机制
2024-03-18 09:36
研究揭示非洲猪瘟病毒靶细胞感染机制
2024-03-18 09:08
中国农业大学食品学院谭雨青副教授在鲢鱼加工副产物高值化利用领域取得重要进展
2024-03-05 13:49
中国热科院在木薯叶发酵过程中蛋白质降解机制研究方面取得重要进展
2024-03-05 13:46
食品科学与工程学院李大鹏教授课题组在黄酮类化合物协同抗氧化应激方面取得新进展
2024-03-05 11:47
益生菌基因组学在乳酸菌筛选和功能评价中的应用
2024-03-05 11:21
研究发现一种更健康的肉类脂肪替代物
2024-03-05 11:18
研究揭示小麦抗白粉病新机制
2024-03-05 11:07
研究揭示亚油酸激活5-LOX的分子机制
2024-03-05 11:02
研究揭示水稻平衡产量与耐盐性新机制
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淡水中心在吉富罗非鱼抗链球菌感染研究方面取得新进展
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中国农业科学院|食物营养与功能性食品创新团队研发大豆蛋白稳定的纳豆激酶W/O/W双重乳液包载体系
华中农大张椿雨教授团队和华中科大栗茂腾教授团队联合研究取得新进展
北京市农林科学院首次发现玉米中存在乳酸化修饰及其干旱胁迫响应功能
中国农业科学院|谷物加工与品质调控团队揭示食品加工过程中淀粉和多酚的复合方式对多酚体内释放的影响机制