| 序号 | 专家姓名 | 性别 | 职称 | 民族 | 学科门类 | 学校 |
| 1 | 杨文建 | 男 | 讲师 | 汉族 | 食品营养化学、天然活性物质与功能评价、果蔬贮藏与加工 | 南京财经大学食品科学与工程学院 |
| 2 | 裴斐 | 男 | 讲师 | 汉族 | 农产品加工工程、食品营养与化学 | 南京财经大学食品科学与工程学院 |
| 3 | 刘靖 | 女 | 教授 | 未填写 | 食品科学与工程及生物活性物质 | 江苏农牧科技职业学院食品科技学院 |
| 4 | 唐劲松 | 男 | 副教授 | 汉族 | 食品生物技术和农产品加工 | 江苏农牧科技职业学院食品科技学院 |
| 5 | 李志方 | 男 | 副教授 | 汉族 | 食品加工技术 | 江苏农牧科技职业学院食品科技学院 |
| 6 | 瞿桂香 | 女 | 讲师 | 汉族 | 食品理化 食品与营养 | 江苏农牧科技职业学院食品科技学院 |
| 7 | 蒲丽丽 | 女 | 讲师 | 汉族 | 食品加工技术 | 江苏农牧科技职业学院食品科技学院 |
| 8 | 张静 | 女 | 讲师 | 汉族 | 畜牧兽医 | 江苏农牧科技职业学院食品科技学院 |
| 9 | 祁兴普 | 男 | 讲师 | 汉族 | 水产品加工技术、食品质量安全 | 江苏农牧科技职业学院食品科技学院 |
| 10 | 刘萍 | 女 | 副教授 | 汉族 | 食品质量与安全控制 | 江苏农牧科技职业学院食品科技学院 |
| 11 | 张伟 | 男 | 讲师 | 汉族 | 食品质量与安全控制和农副产品深加工 | 江苏农牧科技职业学院食品科技学院 |
| 12 | 张璟晶 | 女 | 讲师 | 汉族 | 食品检验和加工 | 江苏农牧科技职业学院食品科技学院 |
| 13 | 张海涛 | 男 | 讲师 | 汉族 | 食品生物化学、食品机械与设备、农产品加工技术 | 江苏农牧科技职业学院食品科技学院 |
| 14 | 王正云 | 女 | 讲师 | 汉族 | 食品营养与卫生、食品理化检测技术 | 江苏农牧科技职业学院食品科技学院 |
| 15 | 王海蓝 | 男 | 讲师 | 汉族 | 果实采后病害的控制及其机理研究；果蔬鲜切加工及保鲜技术。 | 江苏农牧科技职业学院食品科技学院 |
| 16 | 俞益芹 | 女 | 讲师 | 汉族 | 食品检验工 | 江苏农牧科技职业学院食品科技学院 |
| 17 | 徐海祥 | 男 | 讲师 | 汉族 | 食品加工 | 江苏农牧科技职业学院食品科技学院 |
| 18 | 战旭梅 | 女 | 讲师 | 汉族 | 食品理化检验 | 江苏农牧科技职业学院食品科技学院 |
| 19 | 蒋慧亮 | 女 | 讲师 | 汉族 | 食品微生物 | 江苏农牧科技职业学院食品科技学院 |
| 20 | 展跃平 | 男 | 教授 | 汉族 | 食品理化 畜产品加工等 | 江苏农牧科技职业学院食品科技学院 |
