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2023-06-21 15:57王守伟教授级高工、朱秋劲教授：基于内源蛋白酶通过钠替代结合介导腌制减钠策略
2023-06-21 15:54中国农业科学院|科研人员系统阐述鱼类肠道菌群研究进展
2023-06-14 18:26华中农业大学植物营养生物学团队揭示转录因子OsSNAC1正向调控水稻硝酸根吸收的分子机制
2023-06-14 18:25云南省“咖啡果皮成分分析及综合利用研究”科技计划项目通过验收
2023-06-13 11:56华中农大张椿雨教授团队和华中科大栗茂腾教授团队联合研究取得新进展
2023-06-13 11:54中国农业科学院|食物营养与功能性食品创新团队研发大豆蛋白稳定的纳豆激酶W/O/W双重乳液包载体系
2023-06-12 17:41中国农业科学院|谷物加工与品质调控团队揭示食品加工过程中淀粉和多酚的复合方式对多酚体内释放的影响机制
2023-06-09 17:41淡水中心在吉富罗非鱼抗链球菌感染研究方面取得新进展
2023-06-09 17:40中国水产科学研究院淡水中心在大口黑鲈鱼粉替代研究方面取得系列进展
2023-06-03 14:38北京市农林科学院首次发现玉米中存在乳酸化修饰及其干旱胁迫响应功能
2023-06-03 14:34云南省科技厅公示2023年项目验收结果食品领域13个项目通过验收
2023-05-30 17:27江华苦茶初生和次生代谢产物在不同成熟度叶的空间分布研究取得新进展
2023-05-30 17:25小麦-冰草种源创新助力小麦“藏粮于技”
2023-05-26 16:03中国农业科学院|研究建立牛瘤胃尿素分解菌高效分离新方法
2023-05-26 16:02湖南省农业科学院|江华苦茶初生和次生代谢产物在不同成熟度叶的空间分布研究取得新进展
2023-05-26 16:00湖南省农业科学院|张德咏研究员团队揭示一种植物单链DNA病毒的单细胞种群瓶颈机制
2023-05-25 16:44专家解析 | 探究白酒制曲过程中的微生物相互作用
2023-05-23 17:01【顺利开考】2023年上半年1+X食品合规管理职业技能等级证书第一周考试顺利开考
2023-05-23 16:572023年水产养殖动物主要病原微生物耐药性监测技术培训班在广州举办
2023-05-23 16:54小麦源微生物在高温大曲制曲过程中的迁移规律和作用机制

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