| 序号 | 专家姓名 | 性别 | 职称 | 民族 | 学科门类 | 学校 |
| 1 | 赵元晖 | 男 | 副教授 | 汉族 | 新型海洋食品研发、海洋生物活性物质研究 | 中国海洋大学食品科学与工程学院 |
| 2 | 侯虎 | 男 | 副教授 | 汉族 | 海洋生物活性物质 | 中国海洋大学食品科学与工程学院 |
| 3 | 常耀光 | 男 | 副教授 | 汉族 | 水产化学 | 中国海洋大学食品科学与工程学院 |
| 4 | 董平 | 女 | 副教授 | 汉族 | 食品分子营养及食品核酸营养代谢 | 中国海洋大学食品科学与工程学院 |
| 5 | 付晓婷 | 女 | 副教授 | 汉族 | 生物分离工程 | 中国海洋大学食品科学与工程学院 |
| 6 | 孔青 | 男 | 副教授 | 汉族 | 食品安全、应用微生物学 | 中国海洋大学食品科学与工程学院 |
| 7 | 李振兴 | 男 | 副教授 | 汉族 | 食品包装学 | 中国海洋大学食品科学与工程学院 |
| 8 | 刘尊英 | 女 | 副教授 | 汉族 | 水产品高值化利用 | 中国海洋大学食品科学与工程学院 |
| 9 | 齐祥明 | 男 | 副教授 | 汉族 | 食品资源再利用的生物技术 | 中国海洋大学食品科学与工程学院 |
| 10 | 唐庆娟 | 女 | 副教授 | 汉族 | 海洋食品及生物活性物质的营养功效、食品安全及质量控制 | 中国海洋大学食品科学与工程学院 |
| 11 | 王鹏 | 男 | 副教授 | 汉族 | 新型微生物资源的开发及糖生物学研究 | 中国海洋大学食品科学与工程学院 |
| 12 | 许加超 | 男 | 副教授 | 汉族 | 海藻化学及海藻利用化学 | 中国海洋大学食品科学与工程学院 |
| 13 | 徐杰 | 女 | 副教授 | 汉族 | 海洋生物活性物质；水产化学 | 中国海洋大学食品科学与工程学院 |
| 14 | 徐莹 | 女 | 副教授 | 汉族 | 发酵工程及食品生物技术 | 中国海洋大学食品科学与工程学院 |
| 15 | 薛勇 | 男 | 副教授 | 汉族 | 水产食品加工技术；水产化学 | 中国海洋大学食品科学与工程学院 |
| 16 | 张莉 | 女 | 副教授 | 汉族 | 食品化学与营养 | 中国海洋大学食品科学与工程学院 |
| 17 | 赵雪 | 男 | 副教授 | 汉族 | 海洋生物活性物质的研究 | 中国海洋大学食品科学与工程学院 |
| 18 | 张朝辉 | 男 | 副教授 | 汉族 | 水产化学、海洋生物活性成分及水产品加工 | 中国海洋大学食品科学与工程学院 |
| 19 | 刘炳杰 | 男 | 讲师 | 汉族 | 食品化学与营养研究 | 中国海洋大学食品科学与工程学院 |
| 20 | 樊燕 | 女 | 未填写 | 汉族 | 水产食品化学 | 中国海洋大学食品科学与工程学院 |
